Opções de jantar no Dia dos Namorados

Principais restaurantes de Cuiabá preparam um cardápio inspirador para a data, com direito a “Risoto do Amor” e “Filé Afrodisíaco”

O Dia dos Namorados será celebrado na próxima terça-feira, dia 12

ALECY ALVES
Da Reportagem

Quem está planejando celebrar o Dia dos Namorados na próxima terça-feira com um jantar romântico à luz de velas e um repertório musical próprio para a ocasião terá muitas opções em Cuiabá. 

São opções que atendem aos mais variados paladares e bolsos dos casais apaixonados. Diversos restaurantes cuiabanos estão reservando espaço e preparando pratos de dar água na boca até no momento de descrevê-los. 

Que tal degustar o “Risoto do Amor” ou “Filé Afrodisíaco”? Ou então, começar com um aperitivo de salmão e seguir com camarões servido no coco com arroz de jasmim e completar a noite com uma sobremesa especial, o biscuit de pistache, morango e ganache (creme a base de chocolate e creme de leite)? 

As bebidas? A escolha é do cliente, mas os vinhos tradicionais e espumantes aparecem em destaque na programação gastronômica especial de celebração do amor. 

No restaurante Mahalo, muita gente já se adiantou, tanto que não há mais como fazer reserva para a noite do dia 12. Entretanto, programação similar está prevista para a véspera, dia 11, e o almoço do dia 12. 

Quem decidir antecipar a comemoração poderá degustar um jantar que começa com aperitivo de salmão, continua com camarão ao coco com arroz de jasmim e file mignon com gratin de cogumelo. Para finalizar, tem a sobremesa de biscuit de pistache, morango e ganache. 

No dia 11, o Mahalo fará almoço especial, com 15 pratos, incluindo salada de bacalhau, filé de pintado com camarão, geléia de damasco. O preço: R$ 160 por casal, tanto o jantar quanto o almoço.

Na programação do Restaurante Canela Fina os namorados terão tratamento vip. Além de uma entrada especial, a casa oferecerá três opções de pratos quentes, duas de sobremesas e uma garrafa de vinho para completar a celebração.

Um dos pratos quentes é o “Filé Afrodisíaco” que, como o nome sugere, tem filé mignon. A diferença dessa sugestão é que a carne, grelhada, será servida no molho de vinho tinto, gengibre e pimenta rosa, acompanhado de arroz piamontês e batata sautê.

De sobremesa, poderia ser, por exemplo, morango (a fruta do amor), flambado no cointreau acompanhado de sorvete de creme e canela salpicada. O preço? O Canela Fina está cobrando R$ 240 por casal com direito a uma generosa garrafa de vinho, que pode ser chileno ou argentino.

No Deville Hotel, uma das sugestões é o “Risoto do Amor”, uma combinação de arroz, morango, cogumelo e outros ingredientes que tornariam o clima mais romântico. Também terá bacalhau e filé mignon no cardápio do buffet self service. A bebida, que pode ser um espumante ou um vinho tradicional, está incluída no valor, estipulado em R$ 210 por casal, mais a taxa de serviço.

O Getúlio Grill está destinando o piso superior à noite dos namorados. O ambiente será preparado especialmente para a data, com luz de vela e DJ. Lá não haverá preço fechado para casal, mas terá uma diversidade de pratos individuais com preços que variam de R$ 60 a 120. A lista tem filé de peixe, bacalhau, carnes e massas.

Na Taberna Portuguesa, a luz de vela também dará o toque especial ao ambiente. Nesse, o casal tem opções de pratos à la carte com preços entre R$ 97 e 139, cada um deles suficiente para duas pessoas. Esse de preço inicial poderia ser, por exemplo, lascas de bacalhau com arroz, branco, batatas, pimentão e outros. Já o mais caro tem a lista a paella (a base de frutos do mar como camarão, povo e lula).