Chico Galindo PTB:Casa Arrumada:Hora da Virada:Restaurante Popular atende pessoas de baixa renda

O Restaurante Popular, administrado pela prefeitura de Cuiabá com o apoio do governo federal, serve atualmente uma média de 1.200 refeições diárias. O projeto foi criado para melhorar a nutrição das pessoas de baixa renda, que trabalham no centro da cidade, e que antes almoçavam salgadinhos e refrigerantes – alimentos que podem prejudicar a saúde das pessoas.


A nutricionista Rejane Mello, uma das responsáveis pelo cardápio do Restaurante Popular, garante que no prato estão todos os ingredientes necessários e em quantidades ideiais para que a refeição seja nutritiva. “É servida uma boa porção para cada um. Os que têm uma constituição maior podem solicitar a atendente para caprichar na porção. No final a quantidade de proteínas, lipídios, carboidratos e fibras é essencial para uma boa nutrição, sempre com pouco sal”, informou a nutricionista.